Ухае на…

Много простичък, много обикновен, много лесен, но пък „адски“ вкусен. Това е идеална рецепта за тези от Вас, които не са много на Ти с тестото с мая. Няма нищо сложно нито в замесването на тестото, нито пък нещо много специално при оформянето на тутманика.

С растението Лазаркиня  /за превод на Waldmeister, използвах Уикипедия/ се запознах, когато дойдох да живея в Германия. От него тук се приготвят много алкохолни и безалкохолни напитки, приготвят се сладкиши и се използва и като подправка. Бях много запленена от ярко-зеления цвят на тази торта и затова избрах нея за днешния ден. Тази торта не препоръчвам…

Ако съпругът Ви не е фен на експериментите в кухнята, по-добре пригответе ястието в негово отсъствие и му го сервирайте, когато вече е готово. Със сигурност ще остане много впечатлен и доволен, и ще пожелае отново да му го приготвите. Аз също обичам традиционните български ястия, но понякога не мога да устоя на нетрадиционните рецепти,…

Винаги съм много щастлива, когато Динко поеме приготвянето на храната в свои ръце. Той го прави с удоволствие и голяма любов. А няма нищо по-вкусно от приготвената на време храна от любим човек. Не един път съм писала, че няма по-добри готвачи от мъжете, особено ако става въпрос за пържоли, каренца, флейки, шишчета и барбекю.…

Много от Вас може да не познават името Рибица, но моето поколение знае, че най-хубавото месо от прасето или бон-филето се нарича – рибица. Това е и най-скъпото свинско месо, но ако следите промоции и намаления, може да си позволите едно по-изискано и скъпо ястие. Както и аз направих. Случайно попаднах на 50% – но…

Това са „исторически“ пилешки дробчета. Така ги наричат всички наши приятели, които достатъчно дълго са опитвали този деликатес, приготвян от моята свекърва. Нямаше празник, нямаше рожден ден или сватба, на която да не присъстват тези пилешки дробчета.

Това не е рецепта! Това е само една идейка за тези от Вас, които не разполагат с много свободно време, но пък искат да похапнат вкусно и да впечатлят тези, с които споделят трапезата си. Тези хапки-дюнери са много подходящи и за злояди деца, които могат сами да си навият бейби дюнерите с пълнеж по…

Понякога е нужно само желание и малко продукти, за да се приготви вкусна и в същото време атрактивна торта. Така е с тази много Бърза шоколадова торта, която по традиция, приготвих за 15-ия рожден ден на моята красива племеница – Никол. Нека да е щастлива и винаги усмихната, а и ние ще се подсладим за…