Това не е рецепта! Това е само една идейка за тези от Вас, които не разполагат с много свободно време, но пък искат да похапнат вкусно и да впечатлят тези, с които споделят трапезата си. Тези хапки-дюнери са много подходящи и за злояди деца, които могат сами да си навият бейби дюнерите с пълнеж по техен избор.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 бр. хляб за тостер
тостер
пълнеж по Ваш избор
- Изпичам хлебните филийки на тостер.
- Още топли ги разточвам на тънки листчета, с помощта на дебела точилка.
- Самото разточване е бързо и лесно, като обръщам филийките и от двете страни.
- За пълнеж на бейби дюнерите използвах свинско месо, приготвено по рецептата за Гирос на фурна.
- За свеж зеленчук в дюнерите – нарязани на лентички домати.
- За овкусяване на дюнерите, използвах Пукани люти чушлета, които са с много магданоз, копър и чесън.
- Да не забравим и соса от изпичането на месото.
- Подреждам по диагонал на разточените филийки от много на тънко нарязаното месо, заедно с лука. Добавям една – две доматени лентички, малко от чушлетата и техния вкусен сос. Заливам всичко с малко количество от месния сос.
- Навивам на малки рулца и фиксирам със отрязана на две части клечка за зъби.
- Подреждам в чинията за сервиране и гарнирам с лентички от краставица.
Това всичко е само едно предложение. Вие сами можете да направите пълнеж за бейби дюнерите, според желанията на членовете на Вашето семейство или според наличните продукти. Много вкусно става и само с натрошено сирене. Това ми напомня моето детство, когато в средата на мек и топъл хляб, слагахме по малко сирене и смачквахме на продълговата топка. Наричахме го „мечка“.
Сигурна съм, че всички ще останат очаровани и много доволни от бейби – дюнерите.
Добър апетит!
Ухае на... 