Powered by
WordPress
  • Торта с два крема от шам фъстък Pistazientorte

    Открийте новата си любима рецепта за торта с шамфъстък! Сочна, кремообразна и идеална за печене у дома – създайте своя собствена торта с шамфъстък сега! Открийте как да си приготвите сочна торта с шамфъстък с тази проста рецепта, включваща два вида крем с шам фъстък. Тази торта с шамфъстък е идеална за специални поводи и…

  • Торта с лешници и карамел Karamell-Nuss-Torte

    Здравейте, приятели! Рядко успявам да пиша рецептите, по които работя поради липса на време. Със снимките също не е много добре положението. Но пък не спирам да правя нови и нови торти, ястия и десерти. Тази торта имаше много запитвания за рецепта в моята кулинарна група във Фейсбук „Обичам да готвя“. Поради тази причина седнах…

  • Хлябът на Ванката Vankas Brot

    Още щом гледах „Черешката на тортата“ знаех, че ще омеся хляба на Ванката. Изглеждаше вкусно и апетитно. Е, днес го направих и половината изядохме за отрицателно време. А ние сме само двама човека. Необходими продукти за едно хлебче 500 г: 500 г брашно 1 пак. суха мая 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 2 с.л.…

  • Торта Ден и Нощ Tag- und Nachttorte

    Лесна и много вкусна торта предлагам да си направите. Наречена е Ден и Нощ, защото е от шоколадов и ванилов блат, шоколадова глазура, декорирана с черти от бял шоколад. Моите клиенти познават тази немска торта и бяха много щастливи, когато им я предложих за неделен сладкиш. Необходими продукти за торта с размер 24 см в…

  • Сладки мечта Traumstücke

    В моята рецепта за торта Гараш не присъстват жълтъците от яйцата. Поради тази причина имам често останали жълтъци, с които приготвям много неща. Майонеза, крем брюле, яйчен ликьор, печива и сладки. Ето тук ще прочетете повече за моята рецепта, за торта Гараш Днес искам да споделя с вас как можете за по-дълго да съхранявате жълтъци.…

  • Сладоледена торта Omelette norvégienne

    Честита Новата 2026 година на всички мои читатели и последователи. Новата Година посрещнахме в София с нашето голямо семейство. На път за София се запознах с един филм от 2023 година. Гледах го в самолета. Впечатлих се от много рецепти в него, но най-много харесах една торта, която готвачката приготви за кратко време. Филмът е…

  • Торта Баумкухен Baumkuchen-Torte

    Многобройни тънки блатове, тънък слой плодово сладко и топящ се в устата шоколад е съставът на торта Баумкухен. Класика сред тортите за Коледа. Един път опитана, тази торта става любима. Преди 11 години писах вече за тази торта ето тук, но днес опреснявам рецептата и се надявам да стане и на вас любима. Кратка история…

  • Сладки „басейн“ модерни от 2023 Pool Plätzchen – Trend 2023

    Да правилно сте прочели. Тези сладки бяха много модерни за Коледното печене през 2023 година. Аз чак сега намирам време да ги направя и ще ги подаря на моите гости тази вечер. Все пак имам юбилей. 60 години! Представяте ли си? Това е много време, а премина като един миг. А защо точно сладки басейн?…

  • Топчета с нуга Nougatkugeln

    Тези вкусни нуга-топчета имат хрупкава обвивка и нежна нуга сърцевина. Просто неустоими! Топят се в устата и ви предлагат богат вкус на нуга. Нуга топчетата имат трайност около 3 седмици, след изпичането. Съхраняват се в метални кутии. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 80 БР: За тестото: 200 г лешникова нуга 300 г брашно 1/2 равна чаена лъжичка…

  • Шприцовани сладки с мелачката за месо Spritzgebäck mit Fleischwolf

    Преди няколко години си купих ръчна мелачка за месо. Тя се продава винаги с накрайник за шприцовани сладки. Аз досега не намирах време, за да я пробвем, но….за тази Коледа се реших. Ще ви кажа, че е много лесно и излазат около 120 сладки. Тези сладки са една абсолютна класика в Германия и сега ви…