Ухае на…

Отдавна си бях решила да направя този сладкиш. Още, когато от Тенерифе си купих много опаковки куахада. За това, какво е куахада съм писала в рецептата за торта три шоколада и сега няма да се повтарям. За този сладкиш използвах рецептата от самата опаковка на куахадата. Ако все пак нямате куахада, имате възможност на два…

За да постигнете тази форма потърсете специалните формички. В Германия се продават във всеки супермаркет, но….може да се използват и форми за мъфини, макар и да се получават по-малки и възможностите за декорация да са много по-малки.

Знаете, че в малка България има множество варианти на приготвяне, на корите за баницата. Днес отново извадих старата точилка от бабата на Динко и разточих кори. За начина на разточване съм писала много подробнов рецептата за шопска баница – ето тук. Разликата е само в набирането на корите, преди да се поставят в тавата. Бабите…

Оказа се, че и в Германия днес е Петровден и имен ден на всички носещи името Петра, Петер, Паулус (от Петър и Павел). А пък ние сме се събрали едни колежки, все с еднакви имена. От 6 колежки, 4 са Петра. Аз също съм там, защото за тях моето име е Петра, ама на български.…

Тази рецепта може да мине спокойно за ниско-въглехидратна, за рецепта без глутен и с подходящите заместители, може да е свободна от лактоза или пък при пропускане на бекона – вегетарианска.

Приготвя се лесно, стига да спазвате точно рецептата и да охладите, преди сервирането му.

Препоръката е сладкишите с ревен да са или с вкусни и хрупкави трохи, или с пудингов крем. Разбитите белтъци също са много подходящи .

Само това, че има присъствие на кускус в плънката прави чушките с ориенталски привкус. Освен кускус в рецептата има маслини и овче сирене, което ме праща в Гърция. Но пък ги печем върху легло от доматен сос, което …мен лично ме изпраща в Италия. Приятно готвене и според Вашето усещане ще се пренесете или в…

Винаги е хубаво да изненадаш своите гости с неща ново и различно. Освен това е и лесно за приготвяне особено, ако знаеш тънкостите. В каймата няма нищо излишно, защото допълнителният вкус идва от пълнежа от шунка, кашкавал и спанак. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 7 – 8 ПОРЦИИ: 800 г кайма смес 90 г галета 2 яйца…