Ухае на…

Много сладкиши със сини сливи съм опекла, но сочен като този досега не съм правила. Ще съм честна с Вас. Не обичам сини сливи. Но откакто живея в Германия и дойде сезонът на сините сливи, еуфорията по печенето на сладкиши с тях обхваща и мен. А днешният е уникален. Щом и аз не мога да…

Щастлива съм, че имам възможност да приготвя и опитам нещо ново, нещо различно, което пък ще помогне на мен да пoдобря и разнообразя начина ми на готвене и възможността да обогатя семейната трапеза. А тази възможност имам от много години, още откакто пътувам свободно из Европа и по света. Пътувайки се запазнавам с местната култура…

Тази рецепта, която е много лесна, намерих в онази стара кулинарна книга, където има ъ в края на думите. Книгата е с липсващи страници и корици, но това не ми пречи да намирам съкровища. Съставките за тиганиците се запомнят много лесно 1+1+1 за една порция. Ако ще правите две порции ще са Ви нужни 2+2+2.…

Лесно, вкусно и здравословно е карпачо с червено цвекло. Добре овкусено ще Ви стане любимо. По оригинална рецепта се приготвя със сурово цвекло, но аз не харесвам суровото и затова моята рецепта е със сварено. Опитайте и споделете с мен и моите последователи в групата Обичам да готвя, във Фейсбук. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ:…

Върнах се отново назад в годините, когато живеехме във Волуяк и децата бяха малки. Не помня от кого съм научила рецептата за тази салата или може би разядка, но помня това, че е много вкусна. Може да намжете върху хлебче или да сервирате в листо от маруля. Много е вкусна! Приготвя се лесно и с…

Няма да Ви занимавам с историята на октопод по галисийски. Не искам и да Ви падвеждам, че е оригинална. Разновидности в тази рецепта, както и в приготвянето на октопод има много. Аз се спрях на рецептата на Mallorka Food Club и съм много доволна. Нямам голям опит в приготвянето на октопод, защото най-близкото ни море…

Вече имам една рецепта за американски палачинки с изненада в Ухае на…, но днес исках да зарадвам моето внуче и се спрях на рецептата на моя любимец Christian Hümbs – немски сладкар. Приготвят се бързо и много лесно. Важното е да спазвате стъпките и моите напътствия. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 10 – 12 БРОЯ: 150 г…

2 август е много специален ден за мен и искам да зарадвам и някой от вас с подарък! На този ден се навършват 35 години от сватбата ни! 35 щастливи години, изпълнени с детски смях, незабравими мигове и разбира се, много трудности, но за сметка на това преодолени заедно! По този случай подарявам един брой…

35 години или един цял живот заедно с Динко. Спортът прави хората силни, отговорни, трудолюбиви и много дисциплинирани. Спортът ни събра и вече 35 години сме заедно в добро и лошо. Бяхме само двама през 1987 година. Днес нашето семейство наброява 10 члена. Най-малката принцеса е сама на 3 месеца, но вече реагира на звука…

Да бъде добре омесена и добре изсушена, да бъде хранителна, лека, а не качамачена.