- Powered by
- WordPress
-
ХРУПКАВА ПЪРЖЕНА СКУМРИЯ С ПРОЛЕТНА КАРТОФЕНА САЛАТА
Много от Вас, които са от моето поколение са похапвали пържена скумрия до полуда във времето на соца. Тях няма да впечатля, но пък ще ги върна назад във времето. Тогава имаше само и основно скумрия. Днес – всички похапват сьомга. А скумрийката е избутана в ъгълчето и си чака носталгичните почитатели. Е…аз съм една…
-
ДЗВЕРСКИ ВКУСЕН ПАТЕШКИ ДРОБ С ГЪБИ
Аз съм от хората, които приготвят много добре пилешки дробчета и една от много посещаваните от Вас рецепти е точно нашата семейна рецепта за вкусни пилешки дробчета с лук. Можете да я откриете ето тук. Но ето, че се сдобихме на добра цена с патешки дробчета и ударих на камък в моите кулинарни книги. Много…
-
ВЕЛИКДЕНСКА КОЗУНАЧЕНА ПЛИТКА С МАК И ЛИМОНИ
Няма начин да устоя на всичките вкуснотийки, които се приготвят тук за Великден. Тази година католическият Великден е доста по-рано. Днешната плитка е с пълнеж от мак /макова паста/ и лимони, но Lemon Curd /сладко от лимони, което е типично английски продукт/ може да бъде заменен с Вашия любим конфитюр, а пълнежът от мак се заменя спокойно с…
-
МНОГО ВКУСНИ КЮФТЕНЦА С ФЕТУЧИНИ В СОС С ГАУДА
Аз продължавам да приготвям вкуснотийки, които да са малко по-леки. Ние с Динко се опитваме да премахнем натрупаните през зимата излишни килограми. До тук се получава! И двамата намалихме с по 4 кг. теглото си без да спираме да си готвим и да се радваме на вкусната храна. Увеличихме обаче физическото натоварване. И днешното предложение…
-
ВКУСЕН ШОКОЛАДОВ ВЕНЕЦ
Вече 7 години подред ние празнуваме Великден по два пъти в годината. Католическият и нашият Великден се разминават. За тези години само един път съвпаднаха. Но пък и така е добре. Два пъти в годината си приготвяме великденски вкуснотийки. Започнах да пробвам разни неща. В Ухае на… можете да откриете още много интересни и вкусни…
-
КЕЗЕКУХЕН С ГЛАЗУРА ОТ ЧЕРВЕНО ВИНО – Käsekuchen mit Rotwein – Guss
Вкусен, диетичен сладкиш с история. Историята е свързана с моята приятелка – Краси, която гостува за кратко у дома. Тя обожава сладкиши. Обожава сладкиши с плодове и крем. По нейно желание приготвих кезекухен с плодове, а винената глазура беше по мое желание. Получи се добре, но от втория път. Точно тук идва и историята. Всичко…
-
РИЗОТО С ФЕНХЕЛ
Понякога приготвянето на дадено ястие при мен идва импулсивно. Виждам в магазина зеленчук, на който не мога да устоя и го купувам. Междувременно от няколко дни ми се е дояло … ризото и резултатът е ризото с фенхел. Този фенхел или резене /див копър/ винаги ми е бил много интересен, защото с него се запознах…
-
ДА ГЛАСУВАМЕ ЗА УХАЕ НА …
Дойде моментът за гласуване. Началото е дадено, а аз ще Ви дам само линковете! Разчитам на всички Вас, почитателите на Ухае на…! Ако съм била полезна и сте доволни от подробните рецепти – гласувайте, моля! Нужна е регистрация в БЛОГОВОДИТЕЛ! Бъдете здрави и да се позабавляваме в кухнята! Натиснете тук за сайта на Годишните награди…
-
8 – МАРТ Е ДЕН НА МАМА, НО С КАКВО ДА Я ДАРЯ?
И ДА СЕ ПОЗАБАВЛЯВАМЕ!
-
ДУНАВСКИ ВЪЛНИ – CUPCAKES ВАРИАНТ или Donauwellen – Cupcakes
Тази публикация посвещавам на всички ВАС – ЧИТАТЕЛИТЕ НА УХАЕ НА… Ще попитате защо? Благодарение на Вас! Благодарение на Вашите коментари и харесвания в страницата на Ухае на…! Благодарение на Вашите одобрения и критики, въпроси и поощрения в кулинарните групи на Фейсбук! Благодарение на Вашите посещения в канала на Ухае на … в YouTube! Аз продължавам да…
