Прекрасен празник е Свети Валентин! Макар и моето поколение късно да се запознахме с него, ние си го почитаме всяка година.

Преди да дойдем да живеем в Германия, имахме традиция да се събираме в ресторант с приятелски семейства на този ден. После стана така, че се разпръснахме по целия свят и сега само се чуваме по Вайбър на този ден със същите тези приятели.

Откакто живеем в Германия, вече 13 години, започнахме да пътуваме на различни места с преспиване за Свети Валентин. Така опознавахме нови дестинации и отбелязвахме празника незабравимо.

Но…дойде пандемията! Останахме у дома и трябваше да си измислим нов начин да отбележим Деня на влюбените. Какво друго, освен да приготвяме всяка година нещо ново, нещо вкусно, нещо различно?

Днес направих едно обобщение за всички Вас с букет от рецепти, подхоящи за този прекрасен ден.

Бъдете влюбени, бъдете щастливи, бъдете удовлетворени, бъдете усмихнати, бъдете здрави!

Ще Ви предложа най-напред три различни и вкусни супи, които можете да приготвите за Свети Валентин и да очаровате любимите хора.

Първата супа ще е със сьомга и мой спомен от Дания. Ще останете впечатлени от вкус и аромат. РИБЕНА КРЕМ СУПА С ШАФРАН рецепта тук.

Втората супа е с аспержи и скариди. Невероятен вкус, подходящ за Свети Валентин. Подробната рецепта ще прочетете ето тук.

И третото предложение, което намирам за подходящо да се сервира в този ден е крем супа от броколи. Невероятен аромат и вкус! Рецептата можете да откриете ето тук.

Може да пропуснете супата и да приготвите вкусна салата или предястие.

Първото ми предложение за Вас е коктел със скариди. Една носталгична рецепта, но със съвсем нова визия, чиято рецепта ще намерите ето тук.

Салата с грозде и круши е нещо невероятно вкусно, много ефектно и празнично. Подробната рецепта ето тук.

Третото предложение за салата е моят прочит на салата Уолдорф. Ще се изненадате колко е вкусна! Подробности ето тук.

А какво по-подходящо от сьомга, стек или патешко магре има за този празник? Моите три предложения са с подробни рецепти и ще имате невероятен успех.

Моето предложение е стек от сьомга и лесното му приготвяне. Рецепта ето тук.

Как да сервирате перфектния телешки стек ще прочетете ето тук!

Няма да сгрешите, ако изберете патешките гърди за този ден. Следвайте тази рецепта тук.

За завършек на празника предлагам темата РАФАЕЛО – дали бонбони, мъфини или торта решавате Вие!

Да започнем с бонбоните и тяхната рецепта ето тук.

Следват къпкейк Рафаело с рецепта ето тук.

И завършвам моите предложения за Свети Валентин с торта Рафаело. Рецептата е тук.

Бъдете здрави, бъдете усмихнати, бъдете щастливи, бъдете влюбени!