- Powered by
- WordPress
-
ПЪЛНЕНИ ТУМБЕСТИ ЗОНОВИ ТИКВИЧКИ
Това са тумбести тиквички и една бройка от тях е достатъчна за един човек. Аз, както знаете вече се опитвам да вляза в Зоната. Какво означава това ли? Това означава, че се опитвам да ям по пет пъти на ден правилно съчетани по грамаж и вид протеини, вглехидрати и мазнини. Предполага се, че така ще…
-
БЛАГОДАРЯ!
Здравейте, приятели! Честит празник! Честит ден на славянската писменост! Избрах точно днешния 24-ти май, за да изкажа своята огромна благодарност към всички Вас – моите верни читатели! Благодаря Ви от все сърце, че отделихте от свободното си време, за да преодолеете регистрациите в Блоговодител и да дадете своя глас за Ухае на…! Благодаря, че продължавате…
-
КОТЛЕТ ОТ СЬОМГА ВЪВ ФОЛИО И АСПЕРЖИ ЗА ГАРНИТУРА – ЗОНОВА ВЕЧЕРЯ
Много трудно взех решението да променя начина си на живот. Ами за мен промяната на храненето си е и промяна на начина на живот. Всичко си има причина. Преди точно три години моята дъщеря си забрави една книга у дома. Заглавието ѝ беше „Не пуша вече“ на Алън Кар. Аз пушех по около 30 цигари…
-
КОКОШКА С ПРЯСНО ЗЕЛЕ
Какво да Ви кажа? Продължавам да се ровя в старите български рецепти и всъщност приготвих пилешки бутчета /поради липсата на кокошка/ с прясно кисело зеле, но по начин много по-различен от този, който до сега съм използвала. Ето тук съм описала подробно как приготвям свинско с прясно зеле. Днес преоткрих невероятно вкусно българско ястие! Споделям…
-
КАТМИ С ПЪЛНОЗЪРНЕСТО БРАШНО
Неделя е! Поглеждам в шкафа с брашното и….изненада! Няма бяло брашно, а тук в неделя нищо не работи! Какво да правя като са ми се дояли катми? Решено! Ще се правят с пълнозърнесто брашно. И без това е много по-здравословно! Така, че старата българска рецепта в модерен вариант. А може и да не е модерен.…
-
МОДЕРНАТА ТОРТА 2018 – СЪРЦЕ, БУКВА ИЛИ ЦИФРА ОТ ТЕСТО ЗА БИСКВИТКИ
Теpr jf,jr се приготвят от масленото тесто за линцерови сладки и са много ефектни.
-
НЕ Е ТРУДНО ДА СИ НАПРАВИМ ФРЕНСКИ МАКАРОНИ или Macarons
Френски макарони в домашни условия! Заредих се с нужното време и търпение, както и мисълта, че не е важно как ще изглеждат. Така страхът изчезна и аз имах един отличен резултат, който задоволи изцяло нашите вкусове! Лесно е! Само следвайте стъпките и ще сте много доволни от резултата!
-
МОЯТА ВКУСНА И ЛЕСНА ЧИАБАТА
Сигурна съм, че всички познавате тези продълговати, мекички и много дупчести отвътре италиански хлебчета! Ние много ги обичаме у дома, а направата им е направо лесно забавление. Днес много подробно ще Ви запозная как можете да изненадате Вашите гости с умението да приготвяте чиабата! Пък и приготвянето на хляб си е вид терапия! Време е…
-
ЗАЕК – ФРИКАСЕ
Отдавна дебнех в Кауфланд да намалят заешкото месо и ето, че късметът ми се усмихна. Винаги ми се е струвало, че е много 10 – 12 евро да дам за едно зайче, което пък не тежи повече от 1 кг. Днес платих 5 евро и получих цяло зайче, тежащо около 900 гр. Така имам възможност…
-
ЩИРНИК
Обичам позабравените български думи и рецепти, защото ме предизвикват да си ги припомня и описвайки ги в Ухае на…да ги припомня и на Вас! Сигурно има читатели, които ги чуват дори за първи път. Щирник е думата за баница с щир. А щир, което пък от своя страна е вид плевел се заменя в днешно…
Ухае на... 