Това е торта с аромат и вкус на Коледа. Вкусни пандишпанови блатове с бадеми и мус от лешникова нуга. Декорацията е от медено тесто и свежи малини.

Тук споделям как аз варя ориза за този крем и защо не спазвам нито една рецепта от кулинарна книга.

Перфектният Кайзершмарен е отвън леко сладък и хрупкав, а отвътре пухкав. В тестото има съвсем малко захар, която пък прави меките парченца да са леко карамелизирани.

И…вкусните и ароматни пълнени печени ябълки!

Колкото повече наближават коледните празници, толкова повече сладкишите у дома са с участието на шоколад! Винаги свързвам Коледата, освен с аромата на канела и портокал, с много шоколад. Шоколад в тортите, бисквитки обвити с шоколад, шоколадови десерти и вкусни пастички с шоколад! Ако сте правили торта Сахер, тогава съвсем спокойно ще приготвите и тези шоколадови…

Винаги, когато съм била в България си донасям и по един или няколко вкусови спомени. Тези спомени събирам от посещенията на различни ресторанти. Този път останах очарована от невероятното меню на ресторант „Щастливеца“.  Менюто беше вече есенно и от всичко вкусно, което опитах  едно ястие без месо ми стана фаворит.  Днес възстановявам този спомен! Ястието…

Ето това е точният десерт за големите горещини. Плодова салата в пъпеш, аранжирана с пресни листа от мента. Много лек и много вкусен десерт. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пъпеш300 гр череши200 гр грозде3 стръка мента с лимонов аромат5 с. л. сок от лайм3 с. л. течен мед Измивам пъпеша и разрязвам на половина. Почиствам от семето…

Здравейте, приятели!  На българския празник 3-ти март, развяхме гордо и ние българското знаме! В този ден сервирахме типично български ястия на масата, като се постарах да бъдат и стари, позабравени рецепти. Днес Ви запознавам със сладката баница на нашата леля Любка. Тя е жената, която винаги на семейни събирания носи големите тави с вкусни баници….

Бонбоните не са това, което ние помним! Ето например днес направих тези бонбони с марципан /рецепта за него ще откриете ето тук/! Вкусът им е невероятен! Сочни с остатъчен вкус на бадем и невероятен аромат! Бързо се приготвят и винаги можете да изненадате своите пораснали гости. За деца не са подходящи, заради присъствието на Порто,…

Има моменти, които са много важни за едни баба и дядо! Един от тези моменти е първият учебен ден на първородното внуче. Утре нашият Мартин отива за първи път в училище и вълнението му е огромно. Ние също много се вълнуваме, но за съжаление по ред причини няма как да усетим цялата тази атмосфера в…