Powered by
WordPress
  • 5-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – ЧЕТВЪРТЪК

    Така се случи, че в четвъртък трите основни хранения ми бяха по рецепти на Бари Сиърс. Много съм доволна, защото ми беше вкусно и достатъчно като количество.  За закуска имах мляко с плодове и беконче, разбира с малко мазнина. За обяд имах пиле по мексикански, а за вечеря Салатата на Шефа. Радвам се, че имам…

  • ЗОНОВИ МЪФИНИ С ЯБЪЛКИ И ИЗВАРА

    Хубаво е, че дори и да живея в Зоната продължавам да си доставям удоволствие с приготвянето на вкусна храна. Днес изпекох вкусни мъфини с ябълки и извара. Харесвам мъфините, защото се приготвят много бързо, изпичат се лесно и се съхраняват дълго време. Рецептата е взаимствана от немските рецептурни книжки, но пригодена от мен за живот…

  • 5-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – СРЯДА

    Сряда! От днес кантарът отново помръдна леко надолу, но е рано да давам още някаква информация. Това правя само в понеделниците. Ако искате да проследите само понеделниците, просто напишете в търсачката понеделник в Зоната и ще Ви излезнат тези публикации. А сега малко повече за книгата на Бари Сиърс. Има леки разминавания от това, което…

  • ШВЕЙЦАРИЯ, ЛОЗАНА, ЛЕЙЗИН, ВРЪХ LA BERNEUSE И МАНДРА ВИСОКО В ПЛАНИНАТА

    Опитвах се да пиша за моето второ голямо хоби, след кулинарията в кулинарните публикации, но нещо не се получаваше много добре. Когато пишех тези смесени публикации не успявах да излея вкусеното и видяното толкова подробно, както в една отделна публикация. А и двете мои хобита са много впечатляващи. В едното – приготвянето на вкусна храна…

  • 5-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – ВТОРНИК

    Продължавам да чета много задълбочено немското издание на Optimum – Бари Сиърс, където има множество рецепти за приготвяне на Зонова храна. Но ми е нужно още време за набавянето на повечето от продуктите.  Днес горе – долу влизам в моя си ритъм в приготвянето на храна. Закуската беше смес от предложение на Бари Сиърс и…

  • 5-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – ПОНЕДЕЛНИК

    Ето, че отново е понеделник и е ден за измервания. Явно четвъртата седмица беше седмица – почивка от сваляне на килограми. Кантарът се залепи на 73,300 кг и това си е. Преминах през какви ли не мисли. Че бъркам с продуктите, че пия малко вода, че трябва да ям само сурови зеленчуци, че приемам много…

  • 4-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – НЕДЕЛЯ

    Неделя за мен беше ден в пътуване. Посетихме Лозана и пътувахме обратно до дома ни в Германия. Поради тази причина имаше само закуска в хотела, обяд на паркинг, следобедна закуска в колата и много късна вечеря у дома. Около 4 литра вода за целия ден, няколко кафета и много събрани впечатления. ЗАКУСКА В НЕДЕЛЯ 2…

  • 4-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – СЪБОТА

    С това мое пътуване до алпийското курортно селище Leysin в Швейцария си доказах, че дори и с живот в Зоната може да се посещава ресторант. Хубавото е, че се хранехме на блок маса и можех да си избирам какво да сложа в чинийката.  Първата закуска трудно избрах, защото нямаше много подходящи белтъцини. Но пък опитах…

  • 4-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – ПЕТЪК

    Петък започна както винаги с вкусна закуска. Нещо обаче съм доста разсеяна и като, че ли добавих 1 блок въглехидрати повече. Нямам представа, защо съм толкова разсеяна! Може би защото от вчера планувам нашето пътуване до швейцарските Алпи. Искаме и там да се поразходим из горите. Приготвих и кутия за обяд по път.  Но май…

  • 4-ТА СЕДМИЦА В ЗОНАТА – ЧЕТВЪРТЪК

    Днешният четвъртък беше почивен за мен, но имах доста работа в нашата малка цветна градинка и не остана много време за специални подготовки за Зоновото ми хрнене. Вечерта пък ми дойдоха милиг гости, за които не бях подготвена и се наложи и те да похапват почти Зонова храна.  Но пък днес се навършват точно 3…