- Powered by
- WordPress
-
МАГАЗИН
Днес е прекрасен ден! Благодарение на моята по-голяма дъщеря Rositsa Burla Първата ми кулинарна книга е вече налична и за българския пазар. А благодарение на семейството на моята по-малка дъщеря Ani Doneva, книгата е вече в разпространение и за България. Снимката е на моя внук Мартин Донев. Ето тук можете да направите своите поръчки www.uhaena.bg Бъдете…
-
ФИТНЕС- ХЛЯБ Fitness – Brot
Всичко, което е здравословно е събрано в този хляб. Фитнес хлябът е една алтернатива на класическите хлябове. Това е зърнен хляб с ниско съдържание на брашно.
-
ТОРТА ПИЦА или как да постигнем перфектната имитация на пица, но в сладък вариант
Днес Ви представям възможността да направите сами тази торта и да изненадате някой фен на пиците или пък някой, чиято професия е свързана с пиците!
-
АРАБСКИ КУРАБИИ Ma'amoul
Ma’amul са дребни сладки много популярни в Палестина, Йордания, Сирия, Ливан и които са с различни видове пълнеж като фурми, шам фъстък или орехи.
-
АГНЕШКО С КУС – КУС ПО МАРОКАНСКИ
Както знаете, агнешкото месо е много специфично за приготвяне, но пък винаги можем да се доверим на народите, които го използват като основна храна.
-
ПИЛЕШКИ ПЪРЖОЛКИ С ПАРМЕЗАН И ПРОШУТО ПО ДЖЕЙМИ ОЛИВЪР
Много лесна и бърза за приготвяне е тази пилешка пържолка. Тя е от гърдите или бялото месо на пилето. Аз често купувам от тях, защото са възможни всякакви бързи варианти за вечеря да се измислят.
-
ШОКОЛАДОВА ТОРТА С МАЛИНОВ МУС И СВЕЖИ МАЛИНИ
Много подробно ще опиша всяка стъпка и наистина има какво ново да научите и от мен. Знаете, че обичам да Ви показвам и малките детайли, които биха могли да Ви бъдат от полза. Особено, когато не разполагате с всички форми и материали, с които разполагат сладкарите.
-
Kalb el Louz СЪРЦЕТО НА БАДЕМА ИЛИ АРАБСКО РЕВАНЕ С БАДЕМОВА СЪРЦЕВИНА
В арабската кухня има един сладкиш, наподобяващ нашето реване, но със сърцевина от бадем.
-
Briouates ВКУСНИТЕ БАКЛАВИЧКИ ОТ МАРОКО
Това си е любов от пръв поглед! За моята любов към мароканските сладкиши е мисълта ми. Сигурна съм, че и Вие, ако един път се потопите в магията на мароканската кухня, ще се влюбите.
-
Ухае на…Ghriba Bahla НЕПОЗНАТИТЕ БИСКВИТИ ОТ МАРОКО