Ухае на…

Руладините от кайма се харесват много у дома. Съчетанието на кисела краставичка, кромид лук и горчица ги прави с незабравим вкус. 

Избрах да направя торта с баварски крем, за да мога да обясня подробно как се приготвя този известен крем.

Отново е Петкоден, отново е празник, отново сервирам по стара българска традиция баница с праз и гъби за този ден.

Днес пък ще опитаме АЛПИЙСКАТА ЛУЧЕНА СУПА, където различието идва от добавянето на множество горски гъби. Което пък е нормално за този район и за този сезон. Да се насладим на горещата и много вкусна АЛПИЙСКА ЛУЧЕНА СУПА!

Всички поддържаме картофи, моркови, кайма, кромид лук, галета у дома. Аз поне винаги имам. Другото, което винаги имам в хладилника е сметана. Днес купих само гъби и използвах поизостанали парченца чедър и моцарела, които Вие можете да замените с каквито сирена в момента имате.

Виждате ли тези чинии? Това е една невероятно вкусна комбинация. Според немските ми източници, комбинацията е с произход Испания, но преди много, много години е навлезнала и в Германия.

Не е важно само да умееш да готвиш. Важно е да можеш като отвориш хладилника и видиш какво имаш да успееш да направиш нещо или пък така да пазаруваш, че винаги да има какво да сготвиш.

Трябва да пробвате! Заслужава си! Невероятен аромат и вкус!

Днес отново чинийките бяха цветни, ароматни и невероятни на вкус!