Ухае на…

За приготвянето в тиган е нужно търпение и да сте винаги до тигана. Целта е на бавен огън да се получи златиста коричка.

Цялата направа на тази торта си беше цяло забавление! И…признайте си, че е неустоимо предизвикателство! Така, че започвайте без много да му мислите!

Сервирам ястието с ароматен басмати ориз и кремообразен сос от кокосово мляко с чушки и домати.

  Винаги, когато съм имала дълъг и труден ден, желанието за дълга подготовка на вечерята ми се изпарява. Тогава опирам до бързите рецепти. Рецепти, които не отнемат много време и за около 20 – 30 минути ястието е на масата.  Тези талиатели са с вкусен и кремообазен лимонов сос и с добавка на много мънички…

Днес Ви я представям в прекрасна комбинация с киноа, резене и тиквички.

Днес отвеждам Вашите вкусове на изток с това добре овкусено къри с тиква. Сортът, който използвам за тази рецепта е Butternuss – Kürbiss, известна в България като мускатова тиква или цигулка

В нашата малка на площ Родина можете да срещнете стотици варианти на една рецепта. И това е защото темпераментът и характерът на българинът е много силно изразен. Това е типично не само за ястията, а и за националните ни облекла, танците, архитектурата, езика. Аз се гордея, че имам възможността да опитам, приготвя и споделя с…

Вкусно приготвени пипала на октопод с доматен сос.

Ето това е един сладкиш, свързан с моята младост или, когато преди 34 години създадохме семейство.