Ухае на…

Уникално кулинарно творение от мароканската кухня! Тънко разточените кори са си майсторство, подреждането на слоевете от пълнеж, изпичането. Всичко е едно приключение с вкусен завършек.

Представям Ви представям любимите Kipferl с вкус на еспресо и шоколад.

Тези мъничета се приготвят много лесно, но искат време за оформянето на 400 броя. Да, толкова излизат от една доза, защото всяка сладка е с размер 1 см.

Един нестандартен вкус на супа с кестени, сервиран по време на Адвент.

Kapsalon е част от тъй наречения мултикултуризъм, където елементите в едно ястие са комбинирани от няколко различни култури. А пък от 2013 година, дори Централната гара в Ротердам се нарича „Station Kapsalon“.

Ето така се случват вкусните неща! Без план, без пазаруване и без рецепта. Аз просто усещах и вкус и аромат. И…резултатът е уникален.

Пюрето от тиква е много добро допълнение и заедно с крема сиренето подсилва сладкия вкус на шоколада. 

Тези сладки бретцели се раздават в училищата и детските градини на децата на католическия Свети Мартин през ноемврил

Много от Вас ме питат как да си приготвят така известната подправена мас, която в Германия се намира във всеки магазин.

Не изхвърляйте семките от тиквата, защото ще имате занимавка пред телевизора!