Pflaumenkuchen mit Krokantstreusel Сладкиш със сини сливи и трохички с крокант

Много сладкиши със сини сливи съм опекла, но сочен като този досега не съм правила. Ще съм честна с Вас. Не обичам сини сливи. Но откакто живея в Германия и дойде сезонът на сините сливи, еуфорията по печенето на сладкиши с тях обхваща и мен. А днешният е уникален. Щом и аз не мога да…

Vlaai холандски сладкиш с кайсии

35 години или един цял живот заедно с Динко. Спортът прави хората силни, отговорни, трудолюбиви и много дисциплинирани. Спортът ни събра и вече 35 години сме заедно в добро и лошо. Бяхме само двама през 1987 година. Днес нашето семейство наброява 10 члена. Най-малката принцеса е сама на 3 месеца, но вече реагира на звука…

Орео чийзкейк с куахада Oreo Cheesecake

Отдавна си бях решила да направя този сладкиш. Още, когато от Тенерифе си купих много опаковки куахада. За това, какво е куахада съм писала в рецептата за торта три шоколада и сега няма да се повтарям. За този сладкиш използвах рецептата от самата опаковка на куахадата. Ако все пак нямате куахада, имате възможност на два…

Тарталети Tartelettes

За да постигнете тази форма потърсете специалните формички. В Германия се продават във всеки супермаркет, но….може да се използват и форми за мъфини, макар и да се получават по-малки и възможностите за декорация да са много по-малки.

Черешов пай Cherry Pie

Оказа се, че и в Германия днес е Петровден и имен ден на всички носещи името Петра, Петер, Паулус (от Петър и Павел). А пък ние сме се събрали едни колежки, все с еднакви имена. От 6 колежки, 4 са Петра. Аз също съм там, защото за тях моето име е Петра, ама на български….

Appeltaart Нидерландска ябълкова торта – ябълков пай

Всеки, който някога е бил в Холандия (сега вече Нидерландия), познава и обича Appeltaart, класическа торта в Холандия. Е, ще кажете това е сладкиш, не е торта. Да, ама в Нидерландия всичко кръгло и сладко е taart или торта. Естествено, че аз също се насладих не един път на Appeltaart, още повече, че мога и…

Bananenbrood или бърз и сладък хляб с банани

Този типично американски хляб – сладкиш е станал вече и любим на всички амстердамци. В Нидерландия се предлага във всяко кафене, наравно със морковения сладкиш.

БРАУНИ С ТИКВА

Пюрето от тиква е много добро допълнение и заедно с крема сиренето подсилва сладкия вкус на шоколада.