Powered by
WordPress
  • ЩОЛЕН С МАКОВО СЕМЕ ПО СТАРА РЕЦЕПТА ОТ СИЛЕЗИЯ – Schlesischer Mohnstollen

    Много е вкусен този щолен, но повече прилича на щоленово руло с вкус на козунак.  Приготвя се много лесно и бързо. Нужно е само да имате достатъчно количество маково семе. А, ако имате възможнос да си набавите от маковата смес, която в Германия се продава във всеки магазин е най-добре.

  • ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕНИ КНЕДЛИ, МОРКОВИ И ГРАХ

    Ето това немско ястие не е за всеки! То е подходящо само за любителите на кнедлите. А аз съм една от тях. Обожавам и картофени кнедли и кнедли от хляб или познати Ви като кнедли от земели

  • БУХТИ ЗА ХАНУКА ОТ КУХНЯТА НА СЕФАРАДИТЕ – БУРМОЛИКОС ДЕ ХАНУКА

    Тези вкусни бухтички са типични за ХАНУКА – празник на свитлинките и най-вече за кухнята на сефарадите.

  • КРАСИВИ КОЛЕДНИ ПУЛОВЕРИ – БИСКВИТКИ С ФОНДАН ДЕКОРИРАНИ

    Не е нужно да имаме специално образование, за да си направим тези прекрасни коледни пуловери! Още повече, че всеки може да използва свята фантазия, за да ги декорира.

  • ТУРСКОТО ПИДЕ СЪС СИРЕНЕ Peynirli Pide

    Ето го и турското пиде! От много години му се каня и все нещо друго излиза на първа линия.

  • ЛИНЦЕР ТОРТА Linzer Torte

    Сигурна съм, че много от Вас са опитвали Линцер торта, но много от Вас не са знаели, че всъщност това е и най-страта рецепта за торта. Тортата е австрийска, но има торта с подобни съставки е позната още в римската империя.

  • ПАСТИ "БАЧИНОВО"

    Те са типични за Благоевград и оригиналът е създаден от семейство сладкари, които хем са най-възрастните сладкари в България, но и все още работят като такива.

  • СЬОМГА НА ТИГАН СЪС ЗАДУШЕНИ МОРКОВИ И СОС РЕМУЛАДЕ

    Колко малко му трябва на човек, за да се наслади на вкусна храна!? Днес Ви представям една комбинация от сьомга, която само за 5 – 7 минути се приготвя на тиган, задушени моркови с масло от българския рецептурник и сос ремуладе от моята немска колекция.

  • ВКУСНИ МАСЛЕНКИ С ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО ИЛИ КИБРИТЕНИ КЛЕЧКИ

    Причината да ги направя, всъщност беше останалото от моя внук фъстъчено масло. Той го обажава, а ние с дядо му не ядем такова нещо. Но искам да Ви кажа, че на тази рецепта и сладките не устояхме. Невероятно ароматни и вкусни са.

  • ДВА ВИДА БАНИЧКИ НА SANDWICHMAKER

    Едни по-различни банички в два варианта на машинката за сандвичи