Ухае на…

Тези вкусни бухтички са типични за ХАНУКА – празник на свитлинките и най-вече за кухнята на сефарадите.

Не е нужно да имаме специално образование, за да си направим тези прекрасни коледни пуловери! Още повече, че всеки може да използва свята фантазия, за да ги декорира.

Ето го и турското пиде! От много години му се каня и все нещо друго излиза на първа линия.

Сигурна съм, че много от Вас са опитвали Линцер торта, но много от Вас не са знаели, че всъщност това е и най-страта рецепта за торта. Тортата е австрийска, но има торта с подобни съставки е позната още в римската империя.

Те са типични за Благоевград и оригиналът е създаден от семейство сладкари, които хем са най-възрастните сладкари в България, но и все още работят като такива.

Колко малко му трябва на човек, за да се наслади на вкусна храна!? Днес Ви представям една комбинация от сьомга, която само за 5 – 7 минути се приготвя на тиган, задушени моркови с масло от българския рецептурник и сос ремуладе от моята немска колекция.

Причината да ги направя, всъщност беше останалото от моя внук фъстъчено масло. Той го обажава, а ние с дядо му не ядем такова нещо. Но искам да Ви кажа, че на тази рецепта и сладките не устояхме. Невероятно ароматни и вкусни са.

Едни по-различни банички в два варианта на машинката за сандвичи

Шницели от патладжани, приготвени по стара българска рецепта. Много вкусни и лесни за приготвяне.

Днес Ви предлагам един мой прочит на вкусно свинско филе със сос от крема сирене, чери доматки и тиквички. Семпло поръсено всичко с хрупкав бекон.