Powered by
WordPress
  • СОЧЕН БЛАТ ЗА ТОРТА БЕЗ ЯЙЦА

    Има и такава алергия – непоносимост към яйца. В такъв случай се прави торта без яйца в блата и без яйца в кремовете. Аз така или иначе избягвам яйцата в кремовете за торта с фонда, но пък винаги слагам в блатовете. Ето как успешно правя торта с фондан и с блат без яйца. 

  • АРОМАТЕН ПИЛЕШКИ ТАДЖИН С МАСЛИНИ

    Не е нужно да купувате специално този съд, за да усетите невероятния вкус и аромат на това сочно пилешко месо с хрупкави моркови, цветни чушки, ароматен лимон и леко пикантни маслини.

  • УВИТА В ТИКВИЧКА СЬОМГА НА ШИШЧЕ

    Сервирането на тази риба по този начин я прави атрактивна и можете да използвате идеята дори за посрещане на гости

  • ХРУПКАВИ БОХЧИ ОТ ФИНИ КОРИ И ГЪБЕН ПЪЛНЕЖ

    Сервирането на тази риба по този начин я прави атрактивна и можете да използвате идеята дори за посрещане на гости

  • TOMPOUCE ХОЛАНДСКИ ОРАНЖЕВ СЛАДКИШ ЗА ДЕНЯ НА КРАЛЯ

    Tompouce e типичен холандски сладкиш. Състои се от блат от многолистно (бутер) тесто, дебел слой ванилов крам (основен сладкарски крем) и е покрит отново от слой многолистно тесто оцветено с розова глазура, която в деня на краля е оранжева глазура.А формата е винаги на продълговати пасти.

  • ПЕТИ ONLINE УРОК – FAULT LINE CAKE

    Моите курсове са насочени към всички Вас, които не се занимавате професионално с изработването на торти.

  • ПЪЛНЕНИ ГЪБИ

    Приготвят се лесно и са изключително вкусни.

  • ЛЕСЕН КОЗУНАК ИЗПЕЧЕН В ПЛИК

    Този козунак реших и да го изпека в найлон за печене. Защото, хлябът изпечен в него става невероятен. Плюс това, тестото затворено в този плик, втасва лесно, бързо и много.

  • ТУРСКИ ПЛОСЪК ХЛЯБ ЗА РАМАДАН Ramazan Pidesi

    Този плосък хляб се приготвя от турските жени по време на Рамадан.

  • СУПА С МАЦА ОТ КУХНЯТА НА СЕФАРАДИТЕ

    Това е еврейската супа, която направих за техния песах. Днес успях да седна и да напиша рецептата. Тя е отново от книгата ТИПИЧНО ЕВРЕЙСКО – ИСПАНСКИ ЯСТИЯ  на Ивет Анави.