Powered by
WordPress
  • ПРЕСНИ КАРТОФИ С КОПЪР И ЧЕСЪН – ДРУСАНИ КАРТОФКИ

    По традиция като дойде Пролетта, веднага ми се приисква да ям пресни картофи, такива които се приготвят заедно с кората. В последните години тях можем да си ги купим по всяко време на годината, но аз ги приготвям винаги през Пролетта.

  • ЖЕНСКИ ПАЗАР В СОФИЯ

    Ухае на … Женския пазар! Може би всички мои читатели са посещавали поне един път в живота си Женския пазар. Както знаете е най-голямият пазар за плодове и зеленчуци и разни други дреболии в София. Е, аз съм родена на една уличка намираща се между Централни хали и Женския пазар. Не съм имала възможност винаги…

  • САЛАТА ОТ ДОМАТИ И МОЦАРЕЛА – КАПРЕЗЕ – Caprese

    Винаги ям с удоволствие салати.  Днес ще ви предложа една от любимите ми салати с домати и сирене Моцарела.  Това е класика в италианската кухня.  Капрезе ще си остане завинаги номер едно в моята класация за вкусни салати! Само трябва да я опиитате! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 2 – 4 средно големи домата 1 бр. сирене Моцарела…

  • АГНЕШКО БУТЧЕ С ПРЕСЕН ЛУК И ОРИЗ

    У нас все още ухае на Великден. По време на Католическия Великден, Динчето – моят съпруг, имаше няколко свободни дни и отлетя до България, за да нагледа нашето богатство. Както писах в първата си публикация, нашето богатство са нашите деца и внуци. От България той купи най-вкусното агнешко месо. Агнешко месо с невероятен аромат и…

  • МОЯТ ЛЕСЕН КОЗУНАК НА КОНЦИ

    Ухае на Великден! Големите празници като Великден и Коледа ме накараха да кръстя блога си „Ухае на …“. Винаги, когато идва един от тези големи празници се готвят ястия, свързани с празника. И когато в този момент влезе някой у нас се чува възгласа „Мммммммммммм мирише на Великден“ или „Ммммммммммммм мирише на Коледа“. А как…

  • Това съм аз!

    Ами…, здравейте! Престраших се най-после и днес пиша първата си публикация. Ще се опитам с малко думи да се представя. Казвам се Петя. Родена съм в София, но от 12+ години живея в Германия. Семейна съм от 30+ години, имам две прекрасни дъщери и трима невероятни внуци. За съжаление аз и съпругът ми се налага…