Първоначално е било храна за бедните, защото се е приготвял от останалото тесто, от направата на хляб.

Хубавото на калцонето е, че може да му направите плънка по Ваш вкус и избор, а в същото време сервирате нещо различно.

Всички ние сме работещи и много ангажирани хора, но предпочитаме да похапваме вкусна и домашно приготвена пица! Тестото замесваме сами – моята сполучлива рецепта ще прочетете ето тук, намазваме с този много бърз доматен сос, гарнираме по наше желание и вкус и печем. Лесно е, нали?! А сега да забъркаме този много бърз доматен сос!…

Голямо удоволствие и наслада си доставихме с вечерта на Фламкухен. Това е немската пица, за която вече съм писала ето тук. Опитах я за първи път преди около 35 години в Германия и за мен винаги ще си остане немската пица. И сега , когато почти 10 години живея в ГГермания и посещавам местните базари…

Ето, че отново разполагам с малко повече свободно време за моята Зона и за описването на някое и друго мое Зоново ястие.  Днес стават точно три месеца откакто съм в Зоната. Килограмите са само минус 7, обиколката на корема е с минус 9 см, а аз се чувствам прекрасно. В последните три седмици имах гости….

Понякога се налага много бързо да приготвя нещо, което да съчетава в себе си и хляба. Тогава се доверявам на готовото многолистно – бутер тесто.  Днес изрязах малки кръгчета от тестото и резултатът беше мини-пици! А въпрос на фантазия е с какво ще гарнирате тези мини – пици. Аз Ви подавам само идеята, а Вие…

Всеки народ си има и различен прочит на пицата. Е…няма да споря! Истинската пица си е италианска, но пък немският Flammkuchen също има своите вкусови качества и аз много го обичам.  Днес Ви запознавам с немската пица, която се отличава с простотата си. Тестото е намазано само със сметана, любим продукт на немците, поръсено е…

Много по-лесно е да се приготви пицата с готово тесто, но пък много по-забавно и по-вкусно е – да приготвим тестото сами.

Това е просто пица. Ама трябваше да измисля нещо хем бързо, хем да може Динко да се нахрани  като се прибере от командировката, защото дори и Свети Валентин, но аз се налага да отида на работа. Така взех решението за тази пица. Отворих хладилника и видях, че имам всичко необходимо за направата й.  Ще си…