САНДВИЧ В ЧАША С ВАРЕНО ЯЙЦЕ

на
След вкусния, сполучлив, невероятно ефектен сандвич с шунка /рецептата е тук/ реших да приготвя отново сандвич в чашка, но без месо – с варено яйце.
Отново получих невероятно вкусна закуска!
Само трябва да опитате и ще „оберете овациите“!

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 яйце
1/2 краставица
1 филийка хляб с чия /може да се замести с всеки любим за Вас хляб/
100 гр извара, подправена със зелени билки /моята е готово купена от Лидл/
сол, черен пипер и опушен червен пипер на вкус
айранът е по желание

  • Яйцето сварявам за 10 минути до твърдо. Обелвам. Нарязвам на тънки филийки.
  • Краставица разполовявам по дължина. С помощта на лъжица изгребвам семената. Нарязвам на тънки шайбички.
  • Хлябът с чия нарязвам на много малки кубчета.
  • На дъното на чашка или бурканче подреждам първо част от краставиците. Разпределям ги равномерно за всички порции.
  • Покривам шайбите краставичка с една супена лъжица от подправената извара. Можете да замените с подправено крема сирене.
  • Върху изварата подреждам от кубчетата хляб с чия и покривам с филийки от свареното яйце.
  • Подправям със сол, черен пипер и бибер на вкус.
Сервирам сандвичите в чашка със студен айран и стръкче магданоз!
Станете член на най-новата и позитивна кулинарна група във Фейсбук – Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията!


4 коментара Добавяне

  1. Анонимен каза:

    Топли поздрави, Елена! Такива сандвичи съм публикувала и друг път в Ухае на…, но с други съставки! Всичко е въпрос на фантазия! Всяка добре обмислена комбинация ще е вкусна и красива!

    Харесвам

  2. Анонимен каза:

    Петя,много интересна идея, великолепно изглежда този сандвич в чашка.Чудесно мезе, дори приготвено и с други добавки като кашкавал, зелени салати, маринована риба, хайвер.Ще го изпробвам поднесено в малки стъклени купички като предястие.Поздрави !

    Харесвам

  3. Анонимен каза:

    Топли поздрави, Елена! Такива сандвичи съм публикувала и друг път в Ухае на…, но с други съставки! Всичко е въпрос на фантазия! Всяка добре обмислена комбинация ще е вкусна и красива!

    Харесвам

  4. Анонимен каза:

    Петя,много интересна идея, великолепно изглежда този сандвич в чашка.Чудесно мезе, дори приготвено и с други добавки като кашкавал, зелени салати, маринована риба, хайвер.Ще го изпробвам поднесено в малки стъклени купички като предястие.Поздрави !

    Харесвам

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s