Какво е Коледа, немски коледни базари, Адвенти без глювайн – Glühwein. Вече повечето от Вас знаят думата. Това е греяно вино, типично за Германия. Рецепта има в УХАЕ НА…,а пък може да се купи и в България готово. Та…като дойде зимният сезон се започва пиенето на греяно вино и на печенето на сладки и сладкиши…

Харесвате ли сладки с марципан и маслено тесто? Тези със сигурност ще Ви станат любими! В подробната рецепта ще видите, че сладките са с размер една хапка, че тестото се разточва много тънко с помощта на летвички с размер 3 мм, че са лесни за приготвяне и „адски“ вкусни. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ОКОЛО 60 бр.:…

Подобно на българските курабии и тези от Съветския съюз са обичани от малки и големи и преди около 35 години са се срещали във всички лавки и заводски, ученически столове.

Предупреждавам, че не са от най-бързите за приготвяне, но пък резултатът е невероятен. А пък, ако им отделите време да ги декорирате ще бъдат уникални.

Представям Ви представям любимите Kipferl с вкус на еспресо и шоколад.

Тези мъничета се приготвят много лесно, но искат време за оформянето на 400 броя. Да, толкова излизат от една доза, защото всяка сладка е с размер 1 см.

Сега ще Ви изненадам с една българска история, свързана със СПЕКУЛАТИУС . Не очаквахте, нали? Място на действие – СОФИЯ, Година на действие 1992, или точно след като се обяви ДЕМОКРАЦИЯ  в БЪЛГАРЯ. Главни действащи лица в цялата история са нашите кумове и нашите приятели. Това е времето на новата ДЕМОКРАЦИЯ. Размирно време, забравено от мнозина….

Не е нужно да имаме специално образование, за да си направим тези прекрасни коледни пуловери! Още повече, че всеки може да използва свята фантазия, за да ги декорира.

Причината да ги направя, всъщност беше останалото от моя внук фъстъчено масло. Той го обажава, а ние с дядо му не ядем такова нещо. Но искам да Ви кажа, че на тази рецепта и сладките не устояхме. Невероятно ароматни и вкусни са.

ХУСАРСКИ ШАПКИ или ШАПКИТЕ НА ПРИНЦА са наречени така, заради начина им на прищипване  след изпичане. Типични са за Коледа в Германия