ЗОНОВО ПИЛЕ ПО МЕКСИКАННСКИ

Леко лютичко, с много зеленчуци, малко черен боб и пилето по мексикански е готово.
Здравословно е, защото порцията е балансирана. Много добре са съчетани в една чиния протеините, въглехидратите и мазнините. Така са съчетани, че тази храна да помогне за нашето здравословно състояние. 
В наличните продукти ще видите и едни съкращения, които ще Ви се сторят странни. Това е за хората, които се хранят в Зоната и означават 1 блок протеини, въглехидрати, мазнини.
Ако искате да прочетете повече за Зоната можете да проследите всички мои всекидневни публикации в последните пет седмици ето тук.
Нека да похапнем здравословно пиле по мексикански!

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЕДНА ПОРЦИЯ ОТ ТРИ ЗОНОВИ БЛОКА:

90 гр пилешки гърди /суровоии без кожа/ много ситно нарязани 3БП
1/4 чаша /220 мл/ сварен черен боб от консерва 1БВ
80 гр ситно нарязан кромид лук 1/2 БВ
120 гр нарязани тиквички 1/2 БВ
1/2 чаша /220 мл/ доматено пюре и чили сос 1Б
1 ч. л. фъстъчено олио за намазване на тигана 3БМ
100 мл вода
сол и черен пипер на вкус
пресен магданоз за поръсване
За приготвянето на повече порции е нужно само да увеличите количеството продукти пропорционално.
  • Намазвам уок тиган с мазнината и задушавам под капак за кратко пилешките парченца.
  • Добавям нарязания на ситно лук и нарязаната тиквичка. Разбърквам и задушавам под капак  
  • Добавям доматеното пюре и водата. Разбърквам и задушавам под капак поне 10 минути или до готовност на зеленчуците. 
  • Най-накрая добавям готовия боб. Разбърквам. 
  • Подправям ястието на вкус със сол, черен пипер и още лют пипер.

  • Готовото ястие сервирам горещо и поръсено обилно със ситно нарязан пресен магданоз.
Станете член на най-новата и позитивна кулинарна група във Фейсбук – Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията!


0 Отговори на “ЗОНОВО ПИЛЕ ПО МЕКСИКАННСКИ”

  1. Благодаря Ви, Анонимен! Благодаря, че споделихте своите впечатления от тази здравословна рецепта! Поздрави!

    Харесвам

  2. Благодаря Ви, Анонимен! Благодаря, че споделихте своите впечатления от тази здравословна рецепта! Поздрави!

    Харесвам

Вашият коментар