Вече почти цял месец сме заедно с децата и преминахме на почти здравословно хранене. Това сте усетили и Вие – читателите на Ухае на…Освен, че сменихме бялото брашно с пълнозърнесто, бялата захар с кафява – преминахме и на бонбони, които се приготвят без захар и масло. Много лесни за приготвяне и изключително здравословни. Рецептата е на моята дъщеря – Роси!
С тези бонбони изцяло влизаме и в темата на списание „Рецепти за здраве“, където можете да откриете интервю с мен и моите любими рецепти! Благодаря много на екипа на списанието, че се спряха на мен и Ухае на…за представяне в последния им брой.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
150 гр орехи
150 гр бадеми
150 гр лешници
150 гр сушени кайсии
150 гр сушени боровинки
150 гр стафиди
100 мл ябълков сок
50 гр кокосови стърготини
Всички ядки и всички сушени плодове могат да се заменят с други видове или просто с каквито разполагате. Може да използвате сушени смокини, фурми, сушени сливи. Просто експериментирайте.
И не забравяйте да си купите последния брой на списание „Рецепти за здраве“. В него ще научите нещо повече за мен и моите любими ястия!
- За направата на тези вкусни и здравословни бонбони е нужно всички ядки да бъдат много ситно смлени. За целта аз използвах блендер, но можете и предварително смлени да си ги купите.
- Сушените плодове също смилам, но в уреда за смути като им добавям и ябълковия сок. Получава се нещо като плодова каша.
- Смесвам кашата със смлените ядки и омесвам на меко тесто, което слагам за около час в хладилника да се стегне.
- От тестото оформям топчета с размер за една хапка. Ако случайно тестото Ви е много меко – добавете още малко смлени ядки.
- Готовите топчета овалвам в кокосовите стърготини.
- Подреждам бонбоните в кутия и държа до сервирането им в хладилник.
Бонбоните се харесват от всички! Само трябва да опитате да си ги приготвите!
Станете член на най-новата и позитивна кулинарна група във Фейсбук – Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията!
Ухае на... 
4 Отговори на “МНОГО ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ БОНБОНИ”
Ние повече поглеждаме у дома към „нездравословните“ лакомства, но сега на гости са децата и те се хранят според новите модни тенденции. Така, че и ние намазваме с някои здравословни рецепти! Радвам се, че Вие отдавна ги похапвате тези вкусни бонбонки! Поздрави!
ХаресвамХаресвам
Правя редовно подобни бонбони Петя.Отдавна в нашия дом сме изключили бялата захар.Чудесни са.Поздрави и лека седмица !
ХаресвамХаресвам
Ние повече поглеждаме у дома към „нездравословните“ лакомства, но сега на гости са децата и те се хранят според новите модни тенденции. Така, че и ние намазваме с някои здравословни рецепти! Радвам се, че Вие отдавна ги похапвате тези вкусни бонбонки! Поздрави!
ХаресвамХаресвам
Правя редовно подобни бонбони Петя.Отдавна в нашия дом сме изключили бялата захар.Чудесни са.Поздрави и лека седмица !
ХаресвамХаресвам