Ухае на…е все още на лятна вълна!
Късната отпуска, дългото пътуване с колата от България до Германия и обратно забави публикуването на тези лесни и бързи рецепти.
Ястията, които приготвях в Гърция по време на почивката ни.
Днес отделям време за десерта!
Този бърз десерт от смокини приготвях на плочата – скара.
Невероятен вкус, красиво поднасяне и наслада с гледка към Егейско море!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 2 ПОРЦИИ:
2 големи смокини
50 гр черен шоколад
2 бр. обикновени бисквити
плоча за печене, скара за печене или пък оребрен тиган
- Загрявам плочата.
- Измивам смокините и ги подсушавам.
- С помощта на остър нож разрязвам смокините в горната им част на кръст.
- Разтварям леко разрезите и подреждам кубчета шоколад в тях.
- Слагам на горещата скара и изпичам до разтопяването на шоколада.
- Сервирам всяка смокиня в чиния и аранжирам с натрошени бисквити.
- Сервирам смокините топли.
А тук споделям с Вас как моите очи видяха Егейско море!
Ухае на... 