• Die Kastenform mit Frischhaltefolie auskleiden und beiseite stellen.

• Butter und Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben und im Wasserbad unter Rühren  schmelzen lassen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Wasser darf nicht kochen.
• Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

• Kirschen und Walnüsse in einer Schüssel vermengen.

• 1 Drittel der Schokoladenmasse in die Kastenform geben, mit Lage Kekse bedecken und die Hälfte der Kirschen und Walnüsse darüber geben.

• So fortfahren.

• Mit 1 Schicht Schokoladenmasse abschlißen.

• Mit Frischhaltefolie abgedeckt mindestens 12 Stunden kühlen.

• Dann auf eine Kuchenplatte stürzen und mit Marzipan – Blumen dekorieren.