Ето този сос е едно много важно допълнение към вкусните бургери, чиято рецепта ще откриете тук.
С него се намазват бургерите и той им дава завършек и невероятен вкус.
За всички любители на истинските домашно направени бургери!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
150 гр кетчуп
150 гр майонеза
2 с. л. средно люта горчица
1/2 ч. л. опушен сладък червен пипер
1/2 ч. л. опушен лют червен пипер – бибер
2 ч. л. коняк или уиски
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. течен мед
Ако разполагате със сладка горчица, не е нужно да добавяте мед! Тогава количеството сладка горчица е 3 с. л.
- Изсипвам всички продукти в купа и разбивам с тела за разбиване.
- Пробвам соса на вкус и овкусявам със сол и черен пипер.
- Готовия сос изсипвам в буркан с винт и прибирам в хладилника.
Трайността на бургер соса, прибран в хладилник е около 1 седмица.
Спокойно можете да го приготвите няколко дни, преди похапването на вкусни бургери!
Станете член на най-новата и позитивна кулинарна група във Фейсбук – Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията!
Ухае на... 