Какво е точно дип, няма как да обясня. За мен тази дума е нова. В последните години я научих. Но пък може да наречем тази добавка, в която си потапяме вкусните спаначени кюфтета и студен сос. А пък този дип е толкова ароматен, толкова свеж и вкусен. Няма как да му устоите! Пък е и много лесен за направа. Слагате всичко в купата и бъркате! Това е!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
200 гр заквасена сметана
свежи зелени подправки, според сезона
див лук
копър
магданоз
1 скилидка чесън – пасирана с преса за чесън
1 с. л. майонеза
1 ч. л. горчица
сол, черен пипер на вкус
по желание бибер – пушен и едро счукан лют червен пипер
- Нарязвам зелените подправки на ситно.
- В купа смесвам всичко и разбърквам много добре.
Сервирам този билков дип, към картофени кюфтета, към спаначени кюфета, както и към вкусните картофени пръчки.
Станете член на най-новата и позитивна кулинарна група във Фейсбук – Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията!
Ухае на... 