Днес ще ви запозная с едно ястие, което за първи път опитах в един немски ресторант виж тук. Останах очарована и затова опитах сама да го приготвя. Получи се вкусно. Опитайте и вие!
Необходими продукти за 4 порции:
4 големи пресни картофа
4 бр. шницел по Виенски виж тук
сос с четири вида сирена виж тук
ситно нарязан магданоз за гарниране
- Измивам много хубаво картофите с обелките /когато са пресни се консумират с обелките/ и ги сварявам за 20 мин. в подходяща тенджера.
- Готовите шницели по Виенски ги нарязвам на лентички
- В подходяща чиния слагам един картоф, лентички от един шницел и заливам със сос с четири вида сирена.
- Поръсвам със пересен магданоз.
- Ястието се сервира топло.
Приятен апетит!