Торта с ягодов мус и без печене Erdbeermousse Torte ohne backen

Тук ще Ви впечатля хем с основата на тортата, хем с вкусния ягодов мус, който се приготвя много лесно.

Esterházy Торта Естерхази

Днес е 8-ми март. В моето детство или преди около 46 години, това беше ден на Майката в България. През 90-те години стана Ден на колежката, а сега вече не знам. В Германия или поне в района, където сме ние, никой не го отбелязва този празник. Тук си има през май дена на майката. Днес…

БЯЛА КОЛЕДНА ТОРТА С МЕДЕНА КЪЩИЧКА

Това е торта с аромат и вкус на Коледа. Вкусни пандишпанови блатове с бадеми и мус от лешникова нуга. Декорацията е от медено тесто и свежи малини.

ВКУСНА ТОРТА БАНАНА СПЛИТ

Днес ще Ви запозная с една лесна и много вкусна рецепта за торта, която съчетава в себе си лек виенски блат, шоколадов ганнаш, пухкав бананов мус, мус страциатела, банани и отново шоколад. Декорацията е от бананов чипс.

ТОРТА ДИНЯ С ДИНЯ

Приготвянето на торта ДИНЯ  е голямо забавление. Захарта в тортата е много малко количество, маслото е малко повече и най-вече има крема сирене и диня.

СОЧЕН БЛАТ ЗА ТОРТА БЕЗ ЯЙЦА

Има и такава алергия – непоносимост към яйца. В такъв случай се прави торта без яйца в блата и без яйца в кремовете. Аз така или иначе избягвам яйцата в кремовете за торта с фонда, но пък винаги слагам в блатовете.
Ето как успешно правя торта с фондан и с блат без яйца.