ПЪРВИ ОНЛАЙН КУРС ЗА ВЪРТЕНЕ НА КОРИ ЗА БАНИЦА

След публикувано видео в групата ОБИЧАМ ДА ГОТВЯ и снимка на изпечената баница, получавате СЕРТИФИКАТ ЗА ЗАВЪРШЕН ОНЛАЙН КУРС ЗА ВЪРТЕНЕ НА КОРИ ЗА БАНИЦА.

ШЕСТИ ОНЛАЙН КУРС ЗА ИЗРАБОТВАНЕ НА ТОРТА – МОДЕРНИ ЛИНИИ

Приятели, гордо Ви съобщавам, че от днес е наличен и поредния мой онлайн урок, в който ще се запознаете с работата с немската въздушна четка на Cake Masters, техниката на оцветяване на торта с фондан по идея на Stevi Auble, направата на мак и папрат от вафлена хартия.

ПЕТИ ONLINE УРОК – FAULT LINE CAKE

Моите курсове са насочени към всички Вас, които не се занимавате професионално с изработването на торти.

ВИЕНСКИ БЛАТ ЗА ТОРТА

Разликата между пандишпановия блат за торта, чиято рецепта можете да прочетете ето тук и виенския блат за торта е много малка. Различието идва от присъствието на масло при виенския блат за торта. Това го прави и доста по-сочен от падишпановия блат за торта.  Аз използвам и двата варианта и винаги в зависимост от тортата, която…