Содена питка за вегани, подходяща за Бъдни вечер

Понякога рецептите просто се случват. Както знаете, обожавам да меся. Имам много рецепти за питки, подходящи за Бъдни вечер Но…винаги съм си мечтала да направя питка, която се доближава по вкус до мамината содена питка и в същото време да е постна. В днешно време е възможно всичко. В магазините е пълно с продукти за…

Картофени банички с месо

Винаги можем да разнообразим баничката. Днес Ви предллагам една малко позната рецепта за банички с готови кори, картофено пюре и кайма.

Средиземноморски 5-минутен хляб Mediteranes Brot

Защо е 5 – минутен? Защото се приготвя със сода и не е нужно да се чака втасване. Но пък комбинацията от продукти и изпичането, му придават вкус на нормален хляб, без аромат на сода.

Баница с фиде

Ето тази баница е един вариант да си угодим бързо и много лесно. Особено, ако нямаме в момента готови кори за баница или не ни се точат такива. Баницата с фиде много напомня и познатите ни макарони на фурна. Аз лично не бях правила баница със заместител, защото мога и да точа, и да дърпам,…

Сливенските милинки

Днес Ви представям моите впечатления от милинката, този тестен продукт, който обожаваме всички от моето поколение и всички израстнали с него. Повод за тази публикация е Petya Lehmann, с която бродим из горите. Имам късмет с това приятелство. Тя освен, че е завършила Техникум по обществено хранене и готви превъзходно (имам какво да науча от…

Тиганици

Тази рецепта, която е много лесна, намерих в онази стара кулинарна книга, където има ъ в края на думите. Книгата е с липсващи страници и корици, но това не ми пречи да намирам съкровища. Съставките за тиганиците се запомнят много лесно 1+1+1 за една порция. Ако ще правите две порции ще са Ви нужни 2+2+2….

Pancakes Американски палачинки

Вече имам една рецепта за американски палачинки с изненада в Ухае на…, но днес исках да зарадвам моето внуче и се спрях на рецептата на моя любимец Christian Hümbs – немски сладкар. Приготвят се бързо и много лесно. Важното е да спазвате стъпките и моите напътствия. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 10 – 12 БРОЯ: 150 г…