Ето, че още една година се изтърколи. Няколко часа, преди да сме се поздравили с настъпването на 2023 година, аз сядам и пиша последната си рецепта за 2022 година. Една година изпълнена с вкусни срещи и впечатления. Една година, в която запознах Вас, моите читатели с множество забравени български рецепти, много рецепти на ястия и…

Коледата наближава и желанието за шоколадова торта при мен е винаги много голямо. Някак си шоколадът трябва да присъства на празничната трапеза. Днешното предложение е много лесно и невероятно вкусно. Нужно е само да отделите време за 10-12 палачинки (може и готови да си купите) и….да следвате моята рецепта. Необходими продукти за торта с размер…

За тортите, покрити с фондан знаем, че блатовете и кремовете трабва да са стабилни, защото самият фондан е много тежък. И като добавим и декорацията от 3D фигури, надписи и т.н. тези торти достигат до 7 – 8 кг за един етаж. Другото, което знаем за тези торти е, че трябва да имат голяма трайост….

Тук ще Ви впечатля хем с основата на тортата, хем с вкусния ягодов мус, който се приготвя много лесно.

Днес имате възможнос да се насладите на моята „авторска“ рецепта на празнична торта с джоджен.

Днес е 8-ми март. В моето детство или преди около 46 години, това беше ден на Майката в България. През 90-те години стана Ден на колежката, а сега вече не знам. В Германия или поне в района, където сме ние, никой не го отбелязва този празник. Тук си има през май дена на майката. Днес…

Днес Ви запознавам с моя прочит! Ще остенете доволни и много впечатлени

Това е торта с аромат и вкус на Коледа. Вкусни пандишпанови блатове с бадеми и мус от лешникова нуга. Декорацията е от медено тесто и свежи малини.

Днес ще Ви запозная с една лесна и много вкусна рецепта за торта, която съчетава в себе си лек виенски блат, шоколадов ганнаш, пухкав бананов мус, мус страциатела, банани и отново шоколад. Декорацията е от бананов чипс.

Цялата направа на тази торта си беше цяло забавление! И…признайте си, че е неустоимо предизвикателство! Така, че започвайте без много да му мислите!