Английски пилешки пай с гъби и праз лук Englischer Hähnchenpie

Това е една много лесна рецепта, която въпреки всичко впечатлява. Подправено пилешко месо, праз лук и хрупкави малки гъбки се изпържват и накрая с крем фреш се доовкусяват. Приготвянето на този бърз английски пай завършва в тавичка, покрита с бутер тесто. Опитайте! Няма да съжалявате. Необходими продукти за 4 порции: 1 пилешки гърди – филе…

Пилешко руло със спанак

Реших да направя рулото в малко италиански стил и го напълних със спанак, моцарела и пармезан.

Като гарнитура сварих полента (писала съм много каква е разликата между полента и качамак) и печени малки доматчета.

Крем – супа от пиле

Супа-крем от пиле или супа-крем от кокошка се приготвят по един и същи начин и са присъствали винаги в българската кухня. Друг е въпросът, че рядко се приготвят от домакините, защото изискват малко повече време.

МАРОКАНСКА ПАСТИЛА

Уникално кулинарно творение от мароканската кухня! Тънко разточените кори са си майсторство, подреждането на слоевете от пълнеж, изпичането. Всичко е едно приключение с вкусен завършек.

АРОМАТЕН ПИЛЕШКИ ТАДЖИН С МАСЛИНИ

Не е нужно да купувате специално този съд, за да усетите невероятния вкус и аромат на това сочно пилешко месо с хрупкави моркови, цветни чушки, ароматен лимон и леко пикантни маслини.