Днес ще приготвим заедно говеждо месо с едно типично за Германия вино от Тирол – Trollinger.

Ето така се случват вкусните неща! Без план, без пазаруване и без рецепта. Аз просто усещах и вкус и аромат. И…резултатът е уникален.

След като Ви показах родопската яхния за Петковден, се прнасяме в пиринската частЩе се насладим на вкусната напава на говежди чомлек-кебапза един хубав, български празник – Петковден.

Днес Ви давам възможност да направите вкусна и лесна празнична чиния в английски стил. 

Виждате ли тези чинии? Това е една невероятно вкусна комбинация. Според немските ми източници, комбинацията е с произход Испания, но преди много, много години е навлезнала и в Германия.

Днес отново чинийките бяха цветни, ароматни и невероятни на вкус!

Европейското приготвяне на стек се характеризира с приготвянето му на котлон и в чугунен тиган. Е, моят не е чугунен, но качествен тефлонов. Американският начин на приготвяне на говежди стек е – огън и барбекю.

Чукано червено цвекло не бях правила, но сега знам колко  е вкусно и знам, че ще стане част от любимите ни ястия. А говеждото, приготвено по този начин е не само здравословно, но и направо се разпада при набождане с вилицата.

Френската кухня е ненадмината и трябва да се пробва поне един път в живота. А вкусът, вкусът няма как да бъде описан. Просто трябва да приготвите Beef Bourguignon.

Приготвянето на един истински унгарски гулаш си е цяло приключение, за което е нужно много свободно време, огън, специална бакърена или чугунена тенджера