ДОМАТЕНА СУПА СЪС СИРЕНЕ

Поглеждам в кошничката със зеленчуци – много домати и то…леко поомекнали. Какво да правя? Скоро хапвахме кюфтета с доматен сос – рецепта тук, панирани домати – рецепта тук, салата с орехи и чесън – рецепта тук. На ред е тогава да приготвя една вкусна доматена супа с добавка от сирене. Речено – сторено!  Резултатът е…

ПАНИРАНО В КОРНФЛЕЙКС ПУШЕНО ТОПЕНО СИРЕНЕ И СРЕЩА С МЕЧКА

Няма начин да се приберем в България и да не гостуваме на нашите сватове в Симитли! Невероятни хора, добри домакини и верни приятели.  С малко снимки ще се опитам да Ви покажа какво видяха моите очи по време на кратките ни разходки с тях в Пирин и Рила.  Невероятно ме зарежда с енергия красивата ни…

ДА СИ НАПРАВИМ ФОНДЮ В ПИТКА ОТ ВЪЛШЕБНОТО ТЕСТО

Това е то! Спасението, когато ще правите парти. Приготвяте се лесно и е много ефектно и вкусно.  За тестото използвах известното на Вас всички вече вълшебно тесто. Него приготвих от вечерта и оставих да втаса в хладилник. Намерих и едно подходящо за фондю  сирене или по-голям камембер.  За целта Вие можете да купите всеки сорт,…

РАКЛЕТ – RACLETTE

Раклет, а също и Фондюто са швейцарски национални ястия, които са много обичани и в Германия. В периода между Коледа и Нова година, в магазинната мрежа най-продаваните продукти са тези за Раклет.  Още в първата година от пребиваването ми в Германия се запознах и аз с този уред, който се слага на масата и всички…

ПАНИРАН КАМЕМБЕР С КОМПОТ ОТ КРУШИ

Пикантен и горещ камембер! Вкусен специалитет от разтопено сирене! Почти всеки от Вас е опитал паниран камембер и то задължително със сладко от боровинки. Мнооооооого вкусно! Но ето една идея да се разнообрази това перфектно мезе за добре изстуденото бяло вино или вино розе! Панираният камембер, поднесен с този невероятен компот от круши е перфектното…