ХЕК В БЕКОНОВА ОБВИВКА ВЪРХУ НАМАЧКАНИ КАРТОФИ, СОС ЦАНТАЛИ И МНОГО КАРАМЕЛЕНИ СЪРЦА

Не е важно за Свети Валентин да се приготви много скъпо ястие. Важното е и най-обикновеното ястие да бъде така поднесено, че да изглежда много скъпо и приготвено с много любов. Ние сме вече 30 години заедно с Динко и точно, когато бяхме и най-влюбени стана модерно да се празнува Свети Валентин.  Така, че ние…

ТРЮФЕЛИ С РОМ

Поредните бонбонки на нашата маса. Този път с ром и трохички от сладкиш. Приготвят се бързо и лесно, от продукти които почти винаги имаме у дома. Опитайте трюфелите с ром! Много са вкусни! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 130 гр. черен шоколад 20 гр. краве масло 2 с. л. ром 50 гр. кокосови стърготини 100 гр. трохи от…

ДОМАШНИ БОНБОНИ – ТРЮФЕЛИ С БИСКВИТИ PRINZEN ROLLE

Понякога желанието да има нещо сладко за похапване е много силно. Започва се отваряне на кухненските шкафове, преценяване на наличните продукти и бързо действие. Тези бонбони са резултат от едно такова огромно желание за нещо сладко. Съчетаването на познанията за нашия сладък салам и вкусните скалички с наличните продукти, създаде тези Принц Роле трюфели. Скъпите бисквити Prinzen…

БЪРЗИ И ЛЮБИМИ СОДЕНИ ПИТКИ

Много често, когато не разполагам с достатъчно свободно време, но ни се дояждат топли питчици, приготвям тези содени питки, които за първи път опитах в един ресторант в Созопол. Нямам представа за рецептата на созополските питки, но пък то не и много сложно да се направи содено тесто. Общо взето съставките са едни и същи. …

JOGHURT – TRAUM ИЛИ ТОРТА С КИСЕЛО МЛЯКО

Ще помоля за извинение, че името на тортата с форма на сърце оставих на немски. Причината е, че е невъзможно да направя превод и да звучи красиво. Буквално преведено Йогурт – мечта или пък Кисело мляко – мечта. На мен не ми звучи добре. Най-важното е, че я направих специално за Деня на майката, който…

БОНБОНИ СЪРЦЕ

Бях канена на рожден ден на моята колежка. Чудех се много какво да занеса като подарък. Тогава реших, че тя ще се зарадва най-много на нещо изработено от самата мен. Известно време преди това си бях купила едно списание Süße Kreationen, към което имаше подарък формата за направата на тези бонбони и кутията, в която да…

ПИЦА СЪРЦЕ

Това е просто пица. Ама трябваше да измисля нещо хем бързо, хем да може Динко да се нахрани  като се прибере от командировката, защото дори и Свети Валентин, но аз се налага да отида на работа. Така взех решението за тази пица. Отворих хладилника и видях, че имам всичко необходимо за направата й.  Ще си…

БОНБОНИ – ТИП РАФАЕЛО – 2 ВИД

Както Ви обещах, ще Ви запозная и с втория начин на приготвяне на Бонбони Рафаело. И понеже се получиха голямо количество бонбони, реши да опаковам и за всички близки и приятели, които са тук, около мен,  на 2000 км разстояние от България, а пък останалите ще ги получат виртуално. Необходими продукти за 35 бр. 400…