Зелева салата Люси или бърза туршийка

Обичам, когато съм в България да посетя и най-близките ни хора в Симитли. Там срещаме топлина, уют и много вкусна храна. И този път, дори и за кратко, не пропуснахме. Посрещнаха ни Люси и Данчо с богата трапеза, прекрасно агнешко печено и всичко домашно произведено. Впечатлих се от всичко сервирано, но рецептата за зелевата салата…

Вкусна салата с патладжан a la Петя

Фейсбук събира хората. Ето така събра и нас с Petya Lehmann. И двете живеем в Германия, но в различни провинции (републики). Има няма 100 км. ни делят. Тя е в Saarland, а аз съм в Rheinland-Pfalz. Събра ни любовта към походите в планината. Стана традиция всяка седмица да правим походи по добре обозначените пътеки на…

Карпачо с червено цвекло Rote Bete Carpaccio

Лесно, вкусно и здравословно е карпачо с червено цвекло. Добре овкусено ще Ви стане любимо. По оригинална рецепта се приготвя със сурово цвекло, но аз не харесвам суровото и затова моята рецепта е със сварено. Опитайте и споделете с мен и моите последователи в групата Обичам да готвя, във Фейсбук. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ:…

САЛАТА ОТ ЧУШКИ И ГРОЗДЕ

Днес Ви предстаям една невероятно вкусна салата в комбинация от чушки и грозде. Много свежа, сочна и различна.