СВЕТКАВИЧНО БЪРЗ ДОМАТЕН СОС ЗА ДОМАШНА ПИЦА

Всички ние сме работещи и много ангажирани хора, но предпочитаме да похапваме вкусна и домашно приготвена пица! Тестото замесваме сами – моята сполучлива рецепта ще прочетете ето тук, намазваме с този много бърз доматен сос, гарнираме по наше желание и вкус и печем. Лесно е, нали?! А сега да забъркаме този много бърз доматен сос!…

НЕМСКАТА ПИЦА ФЛАМКУХЕН В ПЕТ ВАРИАНТА – FLAMMKUCHEN

Голямо удоволствие и наслада си доставихме с вечерта на Фламкухен. Това е немската пица, за която вече съм писала ето тук. Опитах я за първи път преди около 35 години в Германия и за мен винаги ще си остане немската пица. И сега , когато почти 10 години живея в ГГермания и посещавам местните базари…

ЗДРАВОСЛОВНА ПИЦА С ОСНОВА ОТ ТИКВИЧКИ

Ето, че отново разполагам с малко повече свободно време за моята Зона и за описването на някое и друго мое Зоново ястие.  Днес стават точно три месеца откакто съм в Зоната. Килограмите са само минус 7, обиколката на корема е с минус 9 см, а аз се чувствам прекрасно. В последните три седмици имах гости….

МИНИ – ПИЦИ ОТ БУТЕР ТЕСТО

Понякога се налага много бързо да приготвя нещо, което да съчетава в себе си и хляба. Тогава се доверявам на готовото многолистно – бутер тесто.  Днес изрязах малки кръгчета от тестото и резултатът беше мини-пици! А въпрос на фантазия е с какво ще гарнирате тези мини – пици. Аз Ви подавам само идеята, а Вие…

НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА

На всички ни е известно, че вкусът на всяка пица идва от съчетаването на различните продукти, от които е направена.  Неаполитанската пица  при нас – в Германия е съчетание на хрупкаво тесто украсено с парченца домати,  гъби, зелен лук,  шпеков салам, маслини и моцарела. Подправката е риган. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 1 БР.  Тесто за пица  около…

ПИЦА СЪРЦЕ

Това е просто пица. Ама трябваше да измисля нещо хем бързо, хем да може Динко да се нахрани  като се прибере от командировката, защото дори и Свети Валентин, но аз се налага да отида на работа. Така взех решението за тази пица. Отворих хладилника и видях, че имам всичко необходимо за направата й.  Ще си…