Тези вкусни мъфини са с вкуса на торта Колибри. Тази торта е типична за Южната част на САЩ и произхожда от Ямайка. Навлиза в САЩ през 70-те години на миналия век и сега вече е известна в цял с

Мъфини с три различни вкуса и също така три различни крема, с които получиваме три различни къпкейкове.

Трудно Ви е да накарате Вашите деца да хапнат спанак? Е, сега имате разрешение на въпроса. Направете тези приказни и много зелени мъфини, украсени като жабешка корона.

Комбинация от кокосови кексчета, пълнени с ганаш от бял шоколад, бадемче и покрити с вкусен крем от сметана и крема сирене. А декорацията е естествено от бонбони Рафаело, малинка и зеленчко.

Но…най-важна е техниката на шприцване на три цвята едновремено, за която ще Ви разкажа в тази рецепта.

Сигурна бях, че моята рецепта за сполучлив кекс, ако добре се преизчисли, може да ми е много полезна и за тези мъничита.

Сервирани с една хрупкава салата си стават и едно прекрасно ястие а обяд, а пък аранжирани с чеснов сос – могат да са предястие за Вашите гости. 

Лесни и вкусни кексчета

Няма Коледа без вкусните малки кексчета! По-известни като мъфини! Обожаваме ги и ние у дома! Имам си любими рецепти за мъфини и къпкейк – коледни мъфини /рецепта тук/, мъфини пеперуди /рецепта тук/, Дунавски вълни къпкейк /рецепта тук/, къпкейк Къртичина /рецепта тук/, Биненщих мъфини /рецепта тук/ Днес направих ароматни кексчета със стафиди и смлени бадеми. Брашното…

С поредната доза мъфини доказвам, че дори и в период на диета – отслабване е позволено да се похапва нещо сладко. Достатъчно е да е добре балансирано, съотношението на протеини, въглехидрати и мазнини да е в допустима норма.  Ако искате да научите повече за това  хранене, чрез което оздравяваме нашето тяло и сваляме излишните килограми…