Захарна фигура за декорация на торти – Goofy

Тук ще можете да се запознаете с моделите на фигурките, които правя и при нужда да поръчате. Нужно е да знаете, че след поръчка се прави фигурката изцяло на ръка и има нужда от период на изсъхване. Така, че е хубаво да се предвидят две седмици за изпълнение на поръчката и две седмици за доставка,…

НЕ Е ТРУДНО ДА СИ НАПРАВИМ ТОРТА С ФОНДАН

Хмммм! Как да започна? Искам да се похваля с тортата, която си е наистина предизвикателство, особено ако сте като мен – нямате търпение да видите резултата и не отдавате достатъчно значение на дребните детайли. То така съм през целия си живот. Дребните детайли ги пренебрегвам, но пък си поставям големи цели и покорявам непрекъснато върхове….

КЛАСИЧЕСКИ ШОКОЛАДОВ СОС

За да може един пудинг да има завършен вид е нужно да се полее и с вкусен сос. Няма по-добър сос от шоколадовия. На мен ми е любим. Той намира приложение и при сервирането на сладолед и други сладкиши. Така, че никога не е излишно да умеем сами да си го приготвим. Много лесно и…

КЛАСИЧЕСКИ СОС ВАНИЛИЯ

Сос Ванилия използвам винаги, когато искам да поднеса пудинг, сладолед,  крем, сладкиш, щрудел или сладка баница по малко по-елегантен начин.

РОЗИ ОТ МАРЦИПАН

Ето как аз направих за първи път, розички от марципан за украсата на Торта с марципан „Любек“. Начинът на направа го видях в Lecker.de. Оказа се, че не е чак толкова сложно, но въпреки всичко, като за първи път ми отне доста време. Може би, не са супер сполучливи, но аз съм много горда от себе си….