Да се забавлявам с пътешествие по света, благодарение на Отоленги.
Tag: Гарнитури
ЧИПС ОТ РУКОЛА
Сигурна съм, че много от Вас не понасят рукола. Е, така бях и аз до момента, в който не опитах чипс от рукола.
БИЛКОВО ШПЕЦЛЕ – НЕМСКАТА ЮФКА Kräuterspätzle
Всяка нация си има домашна юфка. Е…ето това е немската. Само, че днес е зелена, заради участието на много босилек в тестото.
ЗЕЛЕН ФАСУЛ "ПРИНЦЕСА" В БЕКОН ЗА ГАРНИТУРА Speckbohnen
Ето това е една гарнитура типична за немската кухня. Приготвя се лесно, изглежда много красиво и е много вкусна!
ФАЛШИВ ОРИЗ ЗА ГАРНИТУРА – ЕДНА ЗДРАВОСЛОВНА ГАРНИТУРА ОТ КАРФИОЛ
Винаги, когато искате да си сервирате ориз за гарнитура, но пък режимът на хранене не Ви го позволява! Ето затова Ви предлагам да го заместите с ориз от карфиол.
ПОММЕС ОТ ПАЩЪРНАК И МОРКОВИ – Karotten und Pastinaken Pommes
Гарнитура, която пък е много здравословна, защото е от пащърнак и моркови и защото не е пържена и е подходяща за тези от Вас, спазващи LOW CARB режим.
ОРИЗ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ ЗА ГАРНИТУРА
Всеки от нас има спомени, свързани с вкусна храна от определен период от живота. Аз винаги съм си поръчвала оризът за гарнитура, който приготвя моята свекърва. В нейния тефтер е записан като ОРИЗЪТ НА ЛИЛИ ИГНАТОВА.
ТИКВА НА ФУРНА ЗА ГАРНИТУРА
Отново е есен! Отново гората се оцвети в най-невероятни цветове! Отново посягаме към тиквата и то не само като десерт! У нас тиквата е на почит и уважение! Ако не сте пробвали до този момент да сервирате оранжевия плод за гарнитура, сега е моментът! Със сигурност ще останете много доволни! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 тиква Хокайдо…
ФАВА – ЖЪЛТО ПЮРЕ ОТ САНТОРИНИ
Неееее! Не съм ходила до Санторини! Получих тази леща, или жълт белен грах, или там каквото е като подарък от дъщерята и зетя, които бяха на почивка в Санторини. Това са малка група острови в Егейско море – Гърция. Но в повечето случаи Санторини е най-големият от тях – Тира. Сигурна съм, че всички знаете…
ДАТСКИ КАРАМЕЛИЗИРАНИ КАРТОФКИ
Нали знаете, че обичам да Ви разказвам някакви историйки в началото на всяка публикация? Е, днешната е за Дания! Бях на около почти 18 години, когато за първи път посетих тази малка Северна държава! Не бях сама тогава. Бях с отбора на СКК „Старт“ по бадминтон. Посещението ни беше точно по време на Коледните празници…