МАРЦИПАНОВИ КАРТОФИ

Ето, че е време и за тези вкусни бонбони от марципан. Наричат се картофки от марципан или марципанови картофи. Те са неизбежна част от лакомствата за Коледа в Германия. Марципарът е основата на много от сладкишите в Германия по време на тези най-обичани празници. Рецептата как да си приготвим марципан у дома съм описала ето…

ВКУСНИ И ЛЕСНИ БОНБОНИ С ПОРТВАЙН, МАРЦИПАН И СУШЕНИ СИНИ СЛИВИ

Бонбоните не са това, което ние помним! Ето например днес направих тези бонбони с марципан /рецепта за него ще откриете ето тук/! Вкусът им е невероятен! Сочни с остатъчен вкус на бадем и невероятен аромат! Бързо се приготвят и винаги можете да изненадате своите пораснали гости. За деца не са подходящи, заради присъствието на Порто,…

ФЪСТЪЧЕНИ ТРЮФЕЛИ С БИСКВИТИ SPEKULATIUS

Остават само 45 дни до Коледа, но Коледното настроение се усеща вече навсякъде! Това се разбира и по пълните с коледни лакомства магазини. Едно от тези лакомства са бисквитите Spekulatius. Използвам немското им наименование, защото буквален превод аз не намирам. Това са бисквити, които в Германия се предлагат само за Коледните празници и са с…

МНОГО ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ БОНБОНИ

Вече почти цял месец сме заедно с децата и преминахме на почти здравословно хранене. Това сте усетили и Вие – читателите на Ухае на…Освен, че сменихме бялото брашно с пълнозърнесто, бялата захар с кафява – преминахме и на бонбони, които се приготвят без захар и масло. Много лесни за приготвяне и изключително здравословни. Рецептата е…

КОКОСОВИ КУБЧЕТА

Мммм! Вкусна хапка с аромат на кокосов орех. Само за ценители. Малки, но…!  И като допълнение – екзотични! Пандишпанови кубчета, потопени в бял шоколад и оваляни в кокосови стърготини. Бонбони или конфети?  И идеята е интересна, и направата им е лесна.  Въоръжете се с продукти и търпение и да започваме! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТАВИЧКА С…

ТРЮФЕЛИ С РОМ

Поредните бонбонки на нашата маса. Този път с ром и трохички от сладкиш. Приготвят се бързо и лесно, от продукти които почти винаги имаме у дома. Опитайте трюфелите с ром! Много са вкусни! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 130 гр. черен шоколад 20 гр. краве масло 2 с. л. ром 50 гр. кокосови стърготини 100 гр. трохи от…

ДОМАШНИ БОНБОНИ – ТРЮФЕЛИ С БИСКВИТИ PRINZEN ROLLE

Понякога желанието да има нещо сладко за похапване е много силно. Започва се отваряне на кухненските шкафове, преценяване на наличните продукти и бързо действие. Тези бонбони са резултат от едно такова огромно желание за нещо сладко. Съчетаването на познанията за нашия сладък салам и вкусните скалички с наличните продукти, създаде тези Принц Роле трюфели. Скъпите бисквити Prinzen…

ДОМАШНО ПРИГОТВЕНИ БОНБОНИ "МОЦАРТ"

Ако и Вие като мен обичате да похапвате бонбони, сте запознати много добре с неповторимия и незабравим вкус на бонбоните „Моцарт“, които вече над 100 години се предлагат в Австрия, Германия и цял свят. Скъпите червени кутии с лика на Моцарт, в които има само няколко топчета, увити също в червен станиол.  Сърцевина от лешникова…

БОНБОНИ С МОРКОВИ

Сигурна съм, че повечето от Вас помнят лимоновите резенки, които присъстваха винаги в домовете на нашите баби. Ето тези бонбони, които направих от моркови имат точно този аромат и вкус.  Заслужава си да опитате вкуса на миналото! Рецептата е от старите български кулинарни книги, използвани от моята свекърва! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 40 БР. 400 гр….