МНОГО ВКУСНА САЛАТА ОТ ЗЕЛЕН ФАСУЛ С ЯЙЦА

Това е салата от зелен фасул с варени яйца. По-добре е да се използва пресен зелен фасул, но в зимен период, когато цените на много от зеленчуците са високи, спокойно използвам консервирани зеленчуци.

ЦВЕТНА САЛАТА С ПЪПЕШ ЗА ГОРЕЩИ ДНИ

Ето това е точният десерт за големите горещини. Плодова салата в пъпеш, аранжирана с пресни листа от мента. Много лек и много вкусен десерт. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пъпеш300 гр череши200 гр грозде3 стръка мента с лимонов аромат5 с. л. сок от лайм3 с. л. течен мед Измивам пъпеша и разрязвам на половина. Почиствам от семето…

ТУРШИЯ С ПАТЛАДЖАНИ

Ние у дома не правим зимнина.  Причините са две. Липсата на килер, мазе или друго складово помещение е една от тях. Другата причина е липсата на градина и собствено производство на зеленчуци.  Поради тези две причини си приготвяме малки количества консервирани вкуснотийки.  Правим си вкусна лютеница /рецепта тук/, слагаме си по една кисела зелка целогодишно…