Обичам, когато съм в България да посетя и най-близките ни хора в Симитли. Там срещаме топлина, уют и много вкусна храна. И този път, дори и за кратко, не пропуснахме. Посрещнаха ни Люси и Данчо с богата трапеза, прекрасно агнешко печено и всичко домашно произведено. Впечатлих се от всичко сервирано, но рецептата за зелевата салата…
Категория: Салати
Yogurtli havuc salatasi Салата от моркови с кисело мляко
Обожавам турската кухня. Има толкова голямо разнообразие, че винаги се изненадвам от рецептите.
Вкусна салата с патладжан a la Петя
Фейсбук събира хората. Ето така събра и нас с Petya Lehmann. И двете живеем в Германия, но в различни провинции (републики). Има няма 100 км. ни делят. Тя е в Saarland, а аз съм в Rheinland-Pfalz. Събра ни любовта към походите в планината. Стана традиция всяка седмица да правим походи по добре обозначените пътеки на…
Карпачо с червено цвекло Rote Bete Carpaccio
Лесно, вкусно и здравословно е карпачо с червено цвекло. Добре овкусено ще Ви стане любимо. По оригинална рецепта се приготвя със сурово цвекло, но аз не харесвам суровото и затова моята рецепта е със сварено. Опитайте и споделете с мен и моите последователи в групата Обичам да готвя, във Фейсбук. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ:…
Разядка или салата с риба
Върнах се отново назад в годините, когато живеехме във Волуяк и децата бяха малки. Не помня от кого съм научила рецептата за тази салата или може би разядка, но помня това, че е много вкусна. Може да намжете върху хлебче или да сервирате в листо от маруля. Много е вкусна! Приготвя се лесно и с…
Endiviensalat Салата с ендивия и картофи
Зелената салата с име Ендивия е пълна с витамини и минерали, но пък е леко горчива.
САЛАТА ОТ КИНОА С ТИКВИЧКИ, РЕЗЕНЕ И ТОПЛО – ПУШЕНА СЬОМГА
Днес Ви я представям в прекрасна комбинация с киноа, резене и тиквички.
РОКА С МУС ОТ КРЕМА СИРЕНЕ И ЦВЕТНА КИНОА
Тази салата носи името си РОКА от присъствието на свежа рукола, която се съчетава прекрасно с крема сиренето и киноата.
САЛАТА ОТ ЧУШКИ И ГРОЗДЕ
Днес Ви предстаям една невероятно вкусна салата в комбинация от чушки и грозде. Много свежа, сочна и различна.
САЛАТА С ГРАХ И РЕПИЧКИ
Една невероятно немска комбинация!